關於我們 · About Us

品牌故事

傳承香港飲食文化,
以食品聯繫每一個家

 

添福餐飲食品發展有限公司成立於 2005 年,

立足香港,致力推廣及保存本地飲食文化。

 

我們相信,一碗真材實料的中式麵,能承載幾代人的味道記憶。

由零售到批發,由本地市場到線上平台,

添福始終以「用心製造、誠信供應」為核心, 為每一位客戶帶來值得信賴的香港食品。

 

旗下品牌「大囍慶」與「黛絲物語」,各自面向不同消費群, 但共同堅守香港本地生產、非油炸、不加味精、不加防腐劑、不加梘水的品質承諾——每一份食品,都代表我們對香港製造的堅持。

公司歷史

二十年品牌發展里程碑

二十年間,添福餐飲食品發展有限公司持續擴展業務, 從本地食品批發起步,逐步建立自家品牌、開設實體旗艦店及進軍電商平台, 見證香港食品零售業的演變,並帶領「大囍慶」成為本地知名食品品牌。

 

 

2005

添福餐飲食品發展有限公司成立

正式投身香港食品零售及批發市場,為超級市場、百貨公司及企業客戶 提供中式麵食、醬料、糧油雜貨等一站式食品供應服務。

2006

創立自家品牌「大囍慶」

以「延續香港傳統食品及手藝、發揚香港飲食文化」為理念, 推出全港手製、非油炸、不含防腐劑的麵食及醬料系列, 成為香港製造食品的標誌性品牌。

2014

觀塘開設「大囍慶專門店」

於觀塘開源道設立實體旗艦店,直接面向消費者, 定期舉辦試食、開倉優惠及名廚烹飪講座,深化品牌與顧客的連繫。

2015

進駐 HKTVmall,開拓線上銷售

率先登陸本港主要電商平台,將「大囍慶」產品帶入線上購物時代, 觸及全港更廣泛的消費群體。

2016

成立「黛絲物語」養生品牌

回應市場對素食及健康飲食的需求,推出養生黑糖茶、全素麵及花之工藝茶, 以現代包裝演繹傳統食材智慧,拓展全新消費群。

2024年 於將軍澳開設第一間門市「大囍慶食品超市」

麵廠工藝

職人手藝,香港製作

 

我們的麵廠

所有大囍慶及黛絲物語麵食皆於香港製造


每件麵餅均由師傅人手製造
非油炸、不加味精、不加防腐劑、不加鹼水*

*個別口味因應情況而加少量鹼水

 

 

堅持香港製造

添福堅持麵食及醬料產品於香港生產,

深信香港製造食品有實力與海外進口貨比拼、

提供優質商品予消費者。

 

除此之外,保護及推動本地飲食文化、

延續香港傳統食品及手藝亦是添福堅持香港製造的原因之一。

添福相信只要堅持走下去,「香港製造」定會再次迎來黃金時代。

堅持香港製造

Made in Hong Kong,
不只是標籤,是承諾

「香港製造」對添福而言,是一份使命感。

在食品安全備受關注的年代,我們選擇堅守本地生產, 以透明的生產過程回應消費者的信任,以行動支持香港本地製造業。


香港製造品質保證

每件「大囍慶」及「黛絲物語」產品,均嚴格遵守以下生產承諾:

香港本地工場全程監製

非油炸配方,保留食材天然風味

不添加防腐劑、味精、鹼水

包裝標示完整,符合香港食品安全法規要求

更多「大囍慶」及「黛絲物語」產品內容:

獎項與公益

榮譽肯定,社會責任

添福多年來熱心於公益活動,
幫助社會上不同需要的人士,以食品文化凝聚社區,回饋香港社會。受惠機構包括:

銷售網絡

全港銷售網絡,觸及每個角落

「大囍慶」及「黛絲物語」產品已覆蓋香港各大主要零售及線上渠道, 批發及企業採購客戶亦可直接聯絡添福洽談一站式供應合作。