-40% Filippo Berio百益 - 意大利純橄欖油 (250毫升)



享譽全球160 餘年的老牌子,就是最佳的品質保證
百益橄欖油產於陽光充足最適合橄欖樹栽種的義大利Lucca 山谷,由於當地陽光充足、氣候溫和,再加上幾世紀的栽培經驗及不斷的品種改良,使得Lucca山谷出產的金黃色百益橄欖油聞名全球。


百益橄欖油的優點:
百益橄欖油是160年的老牌子、全球都看得到的品牌。百益橄欖油已獲得食品界100多項國際性獎項,因此消費者在油質品質及純度上都可以放心。


營養:高品質的橄欖油需由6公斤的綠橄欖經冷壓製成。相較下,低品質的產品則只需3至4公斤的黑橄欖果實經過脫酸及脫臭後即可製成。


健康:低冷壓粹取方式能保存完整的天然營養素,零膽固醇的健康食用油粹取過程不摻任何添加物亦不含鹽份。


油性穩定:百益特選橄欖油臨界溫度高達242℃除了適合煎、煮、炒、及涼伴以外,也適合油炸等高溫烹飪方式。


油煙少:雖然經過煎炒煮炸,也不會使廚房設備及餐具殘留黏厚的污油渣。家庭主婦也可避免吸入油煙。


產品豐富:有Organic有機橄欖油、Extra Virgin特級橄欖油及Pure純橄欖油,搭配不同包裝,充分滿足消費者需求。


100%Pure特選純橄欖油:油質金黃色,穩定性高,因此比其它食用油更適合高溫烹飪及油炸,也適合口感淡的喜好調製成沙拉醬、烤肉醬、或醃製肉品等用途。


選購橄欖油小秘訣:
一、依烹調性質選購:
1適用於煎、煮、炒、炸的 100% Pure(純橄欖油)
2.適用於涼拌的 Extra Virgin(原味橄欖油)產品。
二、標示是否明確:Extra Virgin(原味)、Pure(純)、Pomace(果核油)、或 Blended(調合油)。調合油必須明確標示橄欖油含量或比率,確保價位的合理性。
三、製造日期及有效期限:橄欖油最好在購買後18個月內用完。
四、Extra Virgin 如長期接觸陽光或日光燈會變為銅色。此現象代表油質已變質,營養成份也減少,因此不適合消費者選購。
五、產品原產地油廠名稱、住址、有效期限,及等級(100% Pure、Extra Virgin)是否標示明確。



Filippo Berio百益 - 意大利純橄欖油 (250毫升)

  • 型 號: 9408
  • 庫存狀況: 6
  • HKD 50
  • HKD 30

標籤: 意大利, 醬料及調味料, Filippo Berio百益