產品簡介

• 微辣紅油+鎮江香醋～酸酸辣辣好滋味

• 遵循古法釀製而成的鎮江香醋

• 獨家研發升級的紅油辣子

• 紅油與鎮江香醋完美比例讓口味層次昇華

• 搭配手工日曬關廟麵，Q彈有嚼勁台灣製造

• 134公克 x 4 包

 
產品資訊

• 麵條成分：高筋麵粉、鹽、水

• 辣油包成分：辣椒油、芝麻油、花椒花油、

• 醬油包成分：水、黑豆、鹽、糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑(DL-胺基丙酸、L-麩酸鈉、5-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷酸二鈉)、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀) 、苯甲酸鈉(防腐劑)

• 醋包成分：水、糯米、麥麩、白砂糖、食用鹽

• 致敏源：小麥、大豆

 

• 最佳烹調方法：

1. 取出麵體放入滾水中，稍微攪拌麵體使其鬆散並均勻受熱，約煮7—7.5分鐘依個人口感喜好調整烹煮時間

1. 將麵體撈起後依序加入辣油包、醬油包、醋包，辣度及酸度

1. 建議加入蔥、蒜末更添風味，並可依個人喜好搭配各種食材，如蔬菜、荷包蛋等