大囍慶地道醬料系列

大囍慶 – 正宗潮州辣椒油

– 成份: 芥花籽油、辣椒干、蒜、干蔥、 鹽、水

– 建議食譜: 可用作麻婆豆腐、紅油抄手

– 淨重: 160g

– 產地: 香港

大囍慶 – 麻辣四川口水雞醬

– 成份: 芥花籽油、辣椒乾、蒜、花椒、乾蔥、鹽、香料

建議食譜: 涼拌青瓜 / 麻辣口水雞

– 淨重: 160g

– 產地: 香港

大囍慶 – 麻辣雞煲醬

麻辣味厚,鹹鮮而香,氣味香辣,主要作調味、調配醬汁用。

– 成份: 芥花籽油、辣椒乾、蒜、蔥、花椒、鮮辣椒、磨豉、鹽、香料、南薑粉、糖

– 淨重: 170g

– 產地: 香港

大囍慶 – 惹味沙爹醬

– 成份: 花生、芥花籽油、蒜、干蔥、 魚露、大地魚、香料、蝦米、糖、辣椒

– 淨重: 170g

– 產地: 香港

大囍慶 – 香濃油咖哩

– 成份: 芥花籽油、魚露、咖哩粉、南薑粉、糖、蒜頭、干蔥

– 淨重: 170g

– 產地: 香港

大囍慶 – 懷舊濃情XO醬

– 成份: 芥花籽油、乾瑤柱、金華火腿、蝦米(甲類殼)、干蔥、蒜、鮑魚汁、糖、辣椒、鹽、蝦籽(甲殼類)、增味劑(E621)

– 淨重: 170g

– 產地: 香港

大囍慶 – 至尊蝦籽

– 成份: 蝦籽(甲殼類產品)

– 淨重: 60g

– 產地: 香港

大囍慶 – 魔鬼三重奏

大囍慶「魔鬼三重奏」以菜甫、荳腐乾、辣油、荳 瓣酱、辣椒酱、乾蔥、芥菜、菜油、黑糖及麻油製成,一打開瓶蓋,明顯見到豐富材料,菜甫及荳腐乾香味撲鼻而來,拌和各款麵食都可清楚品嚐到麻辣層次豐富,絕對滿足的口感!

– 成份: 菜甫、荳腐乾、辣油、荳瓣酱、辣椒酱、乾蔥、芥菜、菜油、黑糖及麻油

– 淨重: 170g

– 產地: 香港

大囍慶 – 情迷野菌醬

各款野菌配搭出濃厚香味,材料豐富。當中松茸的香味與野菌混合,帶出特別香氣。豐富口感適合拌和各款麵食和拌飯。

– 成份:金菇菜、花菇、蟲草花、茶樹菇、松茸、牛肝菌、荳腐乾、菜油、頭抽、鹽、糖

– 淨重: 170g

– 產地: 香港

大囍慶 – 金裝醇蠔油

– 成份: 水、蠔汁、粟粉、鹽、增味劑(621)、色素、焦糖(E150c)、防腐劑(E202)

– 淨重: 500g

– 產地: 香港

大囍慶 – 頂湯王

採用新鮮雞肉精煉而成,製造過程中保存了雞肉的原汁原味,最適合日常煮食或湯麵底, 炆鮑参翅肚等,可以1:20的份量與水混合即變成火鍋湯底。

– 成份: 雞汁、鹽、雞油、麥芽糖糊精、雞肉粉、糖、酸度調節劑(E330)、增稠劑(E415)、調味劑(含有小麥、蛋、魚、奶)

– 淨重: 600g

– 產地: 台灣

大囍慶 – 純蠔汁

– 成份: 蠔汁

– 淨重: 500g

– 產地: 香港

Tai-Hei-Hing-Sichuan-Spicy-Hot-Pot

大囍慶 – 麻辣火鍋

【麻辣火鍋醬料包】

加入鮮辣椒、花椒配合獨門調配火鍋湯底。

椒麻香氣撲鼻,令人垂涎三尺

麻勁十足 刺激味蕾 挑戰極致麻辣!!

產品包含

-醬料包

成份: 芥花籽油、辣椒乾、蒜、蔥、花椒、鮮辣椒、磨豉、鹽、香料、南薑粉、糖

-豆皮段

成份: 黃豆(大豆)

-粿條

成份: 米,米澱粉,鹽,關華豆膠(E412)

-香料包

成份: 紅花椒、青花椒、乾辣椒

– 產地: 香港

大囍慶 – 麻辣三兄弟

集大囍慶地道醬料系列中三款熱賣醬料而成,包括正宗潮州辣椒油、麻辣四川口水雞醬及麻辣雞煲醬,每款各有風味,帶給大家不同層次的香辣滋味。

– 禮盒內含: 正宗潮州辣椒油1樽, 麻辣四川口水雞醬1樽, 麻辣雞煲醬1樽

– 產地: 香港

大囍慶 – 拌醬禮盒

由大囍慶四款精選醬料集合而成, 包括拌醬系列。送禮或自用皆相宜。

– 禮盒包含:
懷舊濃情XO醬170g
主要成份為乾瑤柱、金華火腿、蝦米等,真材實料。是廚房必備的醬料,助你簡單製作出百變菜式。建議菜式:XO醬帶子炒鮮露筍
麻辣四川口水雞醬160g
香麻醇濃,帶有花椒青香。主要作涼拌菜式醬料。建議菜式:口水雞、涼拌青瓜
情迷野菌醬170g
以各款野菌配搭出濃厚香味,材料豐富。當中松茸的香味與野菌混合,帶出特別香氣。豐富口感適合拌和各款麵食和拌飯。建議菜式:野菌燴飯、野菌蒸滑雞
魔鬼三重奏170g
多種口感豐富材料製成,一打開瓶蓋,明顯見到菜甫及荳腐乾香味撲鼻而來,可清楚品嚐到麻辣層次豐富,帶給你絕對滿足的口感。建議菜式:醬炒蘿蔔糕、魔鬼炒豆角

– 產地: 香港

  • 保存方法:

    請存放於乾爽處, 避免陽光直接照射

  • 過敏原資訊

    生產機械亦可能處理甲殼類、魚類及大豆類製品

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